一文讀懂進(jìn)口酒類標(biāo)簽的小知識(shí)

進(jìn)口酒類標(biāo)簽知多少

德國的啤酒、法國的白蘭地绽脏、意大利的葡萄酒……隨著人民生活水平的日益提高,越來越多的進(jìn)口酒類進(jìn)入消費(fèi)者的視野晚乙,出現(xiàn)在老百姓的餐桌上瓢疤。
市場上的進(jìn)口酒類琳瑯滿目、五花八門仅汰,我們在挑選進(jìn)口酒類的時(shí)候簇娩,如何避免買到假酒或者山寨貨呢?如何根據(jù)酒瓶上的中文標(biāo)簽買到一款合乎心意的佳釀呢蝉站?接下來就由我們?yōu)槟灰唤獯稹?/section>
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》货裳,進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽。正規(guī)的進(jìn)口酒類如果要在市面上合法銷售捧颅,除了在瓶身正面貼有進(jìn)口國文字的正標(biāo)外棺榔,同時(shí)還需要在酒瓶背面貼上正規(guī)的中文背標(biāo)。
市面上常見的進(jìn)口酒類包裝上有著各式各樣的標(biāo)語隘道,這些標(biāo)語究竟是什么含義症歇?中文標(biāo)簽上藏著哪些小秘密?在購買的過程中谭梗,中文標(biāo)簽又可以給我們消費(fèi)者帶來怎樣的信息呢忘晤?讀完這篇宛蚓,再也不用擔(dān)心看不懂進(jìn)口酒類標(biāo)簽的秘密了。
常見酒類標(biāo)簽的小知識(shí)

1.應(yīng)標(biāo)示“過量飲酒有害健康”设塔,可同時(shí)標(biāo)示其他警示語凄吏;用玻璃瓶包裝的啤酒應(yīng)標(biāo)示如“切勿撞擊,防止爆瓶”等警示語闰蛔;

2.應(yīng)以“%vol”為單位標(biāo)示酒精度痕钢。比如“11%vol”,表示在100毫升的酒中序六,酒精(乙醇)的含量是11毫升任连;

3.啤酒應(yīng)標(biāo)示原麥汁濃度,以“原麥汁濃度”為標(biāo)題拒吧,以柏拉圖度符號(hào)“°P”為單位划疟。果酒(葡萄酒除外)應(yīng)標(biāo)示原果汁含量,在配料表中以“××%”表示描蹦;

4.葡萄酒和其他酒精度大于等于10%vol的發(fā)酵酒及其配制酒可免于標(biāo)示保質(zhì)期苦恶。

1、進(jìn)口酒類必須標(biāo)示的項(xiàng)目:

1.品名
2.原料與輔料
3.原產(chǎn)國或地區(qū)
4.生產(chǎn)日期仆阶、包裝日期筝踢、灌裝日期或包裝(灌裝)日期
5.貯藏方法
6.酒精度
7.凈含量
8.進(jìn)口商或代理商信息
9.警示語
葡萄酒包裝上常見的DOCG等字母的含義

1.DOCG:優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、保證法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)

2.DOC:法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata)

3.DO:原產(chǎn)地名稱保護(hù)(法定產(chǎn)區(qū))(Denominación de Origen)

4.VDQS:優(yōu)質(zhì)地區(qū)葡萄酒(Vin Délimité de Qualité Supérieure)

5.IGP:地理標(biāo)志保護(hù)(葡萄酒)(Indication Géographique Protégée)

6.AOP:原產(chǎn)地保護(hù)(葡萄酒)(Appellation d’Origine Protégée)

7.AOC:原產(chǎn)地命名(葡萄酒)(Appellation d‘Origine Contr?lée)

2驯祖、非強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容:

1.產(chǎn)區(qū)

2.葡萄品種

3.類型

4.保質(zhì)期

(酒精度 ≤10%vol則必須標(biāo)示)

5.原麥汁濃度

(啤酒必須標(biāo)示)

6.原果汁含量

(除葡萄酒外的果酒必須標(biāo)示)

7.生產(chǎn)商信息

8.其他描述語

中文背標(biāo)的作用

酒類的世界可謂紛繁復(fù)雜哮互。以葡萄酒為例,全球的葡萄酒酒款數(shù)不勝數(shù)乙错,主要的釀酒葡萄品種也有數(shù)百種题晌,各大葡萄酒產(chǎn)國、產(chǎn)區(qū)的法律法規(guī)不盡相同贾悬,葡萄酒的風(fēng)格儡皮、價(jià)格等差別甚大。

中文背標(biāo)既是進(jìn)口食品的相關(guān)法規(guī)要求哪自,同時(shí)對于中國消費(fèi)者尋找合適自己的酒款也具有十分重要的意義丰包。對于普通消費(fèi)者來說,如果只有外文酒標(biāo)的話壤巷,很多人恐怕會(huì)一籌莫展邑彪。

還有一個(gè)網(wǎng)友普遍關(guān)心的問題,那就是如果買到的進(jìn)口酒品沒貼中文背標(biāo)胧华,是不是就代表著買到了假酒呢寄症?

其實(shí)也不盡然。例如國內(nèi)酒展上的葡萄酒由于不屬于貿(mào)易貨物范疇就不用貼中文背標(biāo)矩动,我們從大使館有巧、免稅店释漆、國外代購所得的葡萄酒也可能沒有中文背標(biāo)。但除此外篮迎,沒有背標(biāo)的葡萄酒就更可能是水貨甚至假貨了……

另外男图,值得注意的一點(diǎn)是, 有時(shí)候葡萄酒只有一個(gè)中文背標(biāo)甜橱,有時(shí)是將中文背標(biāo)覆蓋在外文背標(biāo)上揭凭,其實(shí),這些貼背標(biāo)的方式都是符合規(guī)定的乞微。區(qū)別在于有的中文酒標(biāo)是在國外酒莊灌裝時(shí)直接貼上俯重,而有些則是在葡萄酒進(jìn)入國內(nèi)后加貼的,于是便出現(xiàn)了“兩個(gè)背標(biāo)”的情況霎挚,完全無需擔(dān)心哦缸舱。

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