棕櫚油
棕櫚油捍辫，是從油棕果中榨取的油脂，是我國進口植物油脂的重要組成部分楞庸。
常見的棕櫚油分提產(chǎn)物有棕櫚硬脂和棕櫚液油：
棕櫚硬脂具有優(yōu)良的加工性能沉年，在食品工業(yè)中能夠替代動物油脂和氫化油脂；
棕櫚液油具有良好的熱穩(wěn)定性晾胡，非常適合中國消費者的烹飪習(xí)慣脾婚。
此外，棕櫚油營養(yǎng)成分較為豐富罢猪，含有維生素E近她、類胡蘿卜素、多酚等多種營養(yǎng)和功能性微量成分坡脐。
大豆油
大豆油是我國常用的食用油之一泄私，其營養(yǎng)豐富，除了含有大量人體所需的亞油酸外备闲，還含有對人體有益的亞麻酸晌端、維生素E、生育酚恬砂、甾醇等咧纠。
菜籽油
菜籽油是西北、華中地區(qū)居民普遍喜愛食用油泻骤。菜籽油含有豐富的維生素E以及油酸漆羔、亞油酸、亞麻酸等狱掂。人體對菜籽油消化吸收率很高演痒，其營養(yǎng)成分能夠充分為人體吸收，而且它的耐熱性很好陈伪，適合用于各種炒菜深牲。普通菜籽油含有相對較高的芥酸，因此有相關(guān)疾病的人應(yīng)該挑選低芥菜籽油泛倦。
花生油
花生油用花生為主要原料制作而成辽松，具有非常濃厚的香味，花生油中含有80%以上不飽和脂肪酸习环，還含有磷脂裸努、維生素E和膽堿等等芦终。在種類繁多的植物油中，花生油的含鋅量相對較高的垃桨∶伎埃花生油里的脂肪酸比較平衡，單不飽和脂肪酸也是最豐富的版逼，花生油的耐熱性很高赌列，是最適合炒菜用的食用油之一。
玉米油
?玉米油最大的特點就是钮隙，不飽和脂肪酸和維生素E的含量較多，同時不含膽固醇属瓣，因此玉米油被人們稱作“美容食用油”载迄。但是玉米油的耐熱性很差，非常容易氧化抡蛙，可以用于日常炒菜护昧，但不建議用來做油炸食品。
橄欖油
橄欖油是以橄欖作為原料制成粗截，與其他植物油不同惋耙，初榨橄欖油是用了冷榨法制成的，這種方法可以很好地保留橄欖油的營養(yǎng)熊昌，而精煉橄欖油則是用溶劑浸出法制成绽榛，質(zhì)量與價格都低于初榨橄欖油。市面上的精煉橄欖油可以用于炒菜婿屹，初榨橄欖油更適合用于涼拌菜或者沙拉中灭美。
葵花籽油
葵花籽油顏色淺黃、氣味芬香昂利，是一種淡色的植物油届腐，香味可與花生油媲美，營養(yǎng)可比肩橄欖油榕哩，幾乎含有所有的維生素仪荞，亞油酸是其主要的不飽和脂肪酸《浇總體上來說江构，葵花籽油相對中庸，既具備了各種植物油的優(yōu)點屿赶，但又沒有太突出的地方覆珍，應(yīng)用與花生油差不多。
芝麻油
芝麻油差机，又稱為麻油纱轨、香油耿愈，芝麻油的顏色受榨取時芝麻的炒制程度影響，顏色呈棕紅倔剩、深黃色朦暖。芝麻油的最大特點是香氣濃郁，因此主要用作涼拌菜盖呼、湯菜及調(diào)餡時最后調(diào)入儒鹿，主要起到提香的作用，用量較少几晤，是畫龍點睛的一種馥郁濃香植物油约炎。
椰子油
椰子油是一種非揮發(fā)油脂，使用椰子肉制成的蟹瘾，椰子油含有90％以上的飽和脂肪酸圾浅，而且是由中鏈脂肪酸組成的油脂，中鏈脂肪分子比其他食物的長鏈脂肪分子小憾朴，更易于人體吸收狸捕。椰子油的熔點低，椰子油氣味芳香众雷，適合用來做一些東南亞特色的菜肴灸拍、面包以及松餅。
進口食用植物油流程
根據(jù)《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》有關(guān)規(guī)定砾省，向中國境內(nèi)出口食用植物油的境外出口商或者代理商鸡岗，應(yīng)當(dāng)向海關(guān)總署備案。食用植物油進口商應(yīng)當(dāng)向其住所地海關(guān)備案纯蛾。進口食用植物油境外生產(chǎn)企業(yè)肌辑，應(yīng)當(dāng)獲得海關(guān)總署注冊。
食用植物油境外出口商或代理商留旱、進口商備案刹造、進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)可以通過登陸“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”平臺（http://online.customs.gov.cn）或是中國國際貿(mào)易“單一窗口”（https://new.singlewindow.cn/）進行備案或注冊。
企業(yè)向海關(guān)申報時格你，應(yīng)提交進口食用植物油的商業(yè)憑證劫欣、官方證書、合格證明等必要材料述逾。2018年8月1日起實施的《關(guān)于檢驗檢疫單證電子化的公告》（海關(guān)總署公告2018年第90號）明確了在向海關(guān)申報辦理檢驗檢疫手續(xù)時無需提交紙質(zhì)單證的類別盹清，并規(guī)定了不同單證類別的不同電子化提交方式。
1.單證審核殴客。海關(guān)根據(jù)監(jiān)管需要曾辙，對企業(yè)申報提交的檢疫證書、貿(mào)易單證的完整性、真實性糕米、有效性進行審核忠伊。對于單證審核不符合要求的進口食用植物油，不予受理申報巷波。
2.檢查作業(yè)萎津。海關(guān)根據(jù)監(jiān)管需要，對進口食用植物油實施現(xiàn)場查驗抹镊、監(jiān)督抽檢及風(fēng)險監(jiān)測锉屈。
3.合格評定。進口食用植物油經(jīng)合格評定合格的垮耳，準(zhǔn)予進口颈渊。進口食用植物油經(jīng)合格評定不合格的，海關(guān)出具不合格證明氨菇。涉及安全儡炼、健康、環(huán)境保護項目不合格的查蓉，由海關(guān)責(zé)令當(dāng)事人銷毀或者退運；其他項目不合格的榜贴，經(jīng)技術(shù)處理符合合格評定要求的豌研，方可進口銷售或使用。
