【進出口食品安全】食用油進口清關(guān)流程及檢驗檢疫要求

花生油、玉米油、橄欖油、大豆油……是中國人餐桌上常見的植物油姑王。植物油含有人體必需的營養(yǎng),可以令食物更美味融卿,但不恰當(dāng)?shù)呐腼兎绞綍a(chǎn)生有毒有害物質(zhì)蔼卡,長期油脂攝入過多嵌施,容易使人體甘油三酯违帆、膽固醇水平升高浙巫,誘發(fā)心腦血管系統(tǒng)疾病等。

中國是世界第一大食用植物油消費國刷后,隨著人們生活水平的提高的畴,進口食用植物油已經(jīng)成為我國食用植物油市場的有益補充。那么尝胆,植物油有哪些丧裁?怎么挑選?海關(guān)又是如何保護消費者“舌尖上的安全”环壳?一起來了解吧央嘱。

常見植物油簡介

棕櫚油,是從油棕果中榨取的油脂享秒,是我國進口植物油脂的重要組成部分脂桂。

常見的棕櫚油分提產(chǎn)物有棕櫚硬脂和棕櫚液油:

棕櫚硬脂具有優(yōu)良的加工性能,在食品工業(yè)中能夠替代動物油脂和氫化油脂蛆古;

棕櫚液油具有良好的熱穩(wěn)定性港驶,非常適合中國消費者的烹飪習(xí)慣。

此外舔伴,棕櫚油營養(yǎng)成分較為豐富滨靴,含有維生素E、類胡蘿卜素溃柑、多酚等多種營養(yǎng)和功能性微量成分巴疾。

大豆油是我國常用的食用油之一,其營養(yǎng)豐富稀境,除了含有大量人體所需的亞油酸外玲躯,還含有對人體有益的亞麻酸、維生素E鳄乏、生育酚跷车、甾醇等。

菜籽油是西北橱野、華中地區(qū)居民普遍喜愛食用油朽缴。菜籽油含有豐富的維生素E以及油酸、亞油酸水援、亞麻酸等密强。人體對菜籽油消化吸收率很高,其營養(yǎng)成分能夠充分為人體吸收蜗元,而且它的耐熱性很好或渤,適合用于各種炒菜。普通菜籽油含有相對較高的芥酸奕扣,因此有相關(guān)疾病的人應(yīng)該挑選低芥菜籽油劳坑。

花生油

花生油用花生為主要原料制作而成,具有非常濃厚的香味成畦,花生油中含有80%以上不飽和脂肪酸距芬,還含有磷脂、維生素E和膽堿等等堆浴。在種類繁多的植物油中珍催,花生油的含鋅量相對較高的】蘼撸花生油里的脂肪酸比較平衡禾底,單不飽和脂肪酸也是最豐富的,花生油的耐熱性很高躬筐,是最適合炒菜用的食用油之一据鼓。

玉米油

?玉米油最大的特點就是,不飽和脂肪酸和維生素E的含量較多,同時不含膽固醇弦银,因此玉米油被人們稱作“美容食用油”态措。但是玉米油的耐熱性很差,非常容易氧化宦衡,可以用于日常炒菜桑抱,但不建議用來做油炸食品。

橄欖油

橄欖油是以橄欖作為原料制成尼荆,與其他植物油不同左腔,初榨橄欖油是用了冷榨法制成的,這種方法可以很好地保留橄欖油的營養(yǎng)捅儒,而精煉橄欖油則是用溶劑浸出法制成液样,質(zhì)量與價格都低于初榨橄欖油。市面上的精煉橄欖油可以用于炒菜巧还,初榨橄欖油更適合用于涼拌菜或者沙拉中鞭莽。

葵花籽油

葵花籽油顏色淺黃、氣味芬香狞悲,是一種淡色的植物油撮抓,香味可與花生油媲美,營養(yǎng)可比肩橄欖油摇锋,幾乎含有所有的維生素丹拯,亞油酸是其主要的不飽和脂肪酸≥┧。總體上來說乖酬,葵花籽油相對中庸,既具備了各種植物油的優(yōu)點洪洪,但又沒有太突出的地方先俐,應(yīng)用與花生油差不多。

芝麻油

芝麻油极谚,又稱為麻油坷字、香油,芝麻油的顏色受榨取時芝麻的炒制程度影響疲些,顏色呈棕紅通肋、深黃色。芝麻油的最大特點是香氣濃郁眷抠,因此主要用作涼拌菜璃蓬、湯菜及調(diào)餡時最后調(diào)入,主要起到提香的作用漏踊,用量較少想祝,是畫龍點睛的一種馥郁濃香植物油昵人。

椰子油

椰子油是一種非揮發(fā)油脂,使用椰子肉制成的览讳,椰子油含有90%以上的飽和脂肪酸誊酌,而且是由中鏈脂肪酸組成的油脂,中鏈脂肪分子比其他食物的長鏈脂肪分子小汁针,更易于人體吸收术辐。椰子油的熔點低砚尽,椰子油氣味芳香施无,適合用來做一些東南亞特色的菜肴、面包以及松餅必孤。

進口食用植物油流程

01

企業(yè)資質(zhì)

根據(jù)《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》有關(guān)規(guī)定猾骡,向中國境內(nèi)出口食用植物油的境外出口商或者代理商,應(yīng)當(dāng)向海關(guān)總署備案敷搪。食用植物油進口商應(yīng)當(dāng)向其住所地海關(guān)備案兴想。進口食用植物油境外生產(chǎn)企業(yè),應(yīng)當(dāng)獲得海關(guān)總署注冊赡勘。

食用植物油境外出口商或代理商嫂便、進口商備案、進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)可以通過登陸“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”平臺(http://online.customs.gov.cn)或是中國國際貿(mào)易“單一窗口”(https://new.singlewindow.cn/)進行備案或注冊闸与。

02

申報要求

企業(yè)向海關(guān)申報時毙替,應(yīng)提交進口食用植物油的商業(yè)憑證、官方證書喳卢、合格證明等必要材料弯枢。2018年8月1日起實施的《關(guān)于檢驗檢疫單證電子化的公告》(海關(guān)總署公告2018年第90號)明確了在向海關(guān)申報辦理檢驗檢疫手續(xù)時無需提交紙質(zhì)單證的類別,并規(guī)定了不同單證類別的不同電子化提交方式坦妙。

03

海關(guān)檢驗檢疫

1.單證審核涡瀑。海關(guān)根據(jù)監(jiān)管需要,對企業(yè)申報提交的檢疫證書璃帘、貿(mào)易單證的完整性婉错、真實性、有效性進行審核熬魄。對于單證審核不符合要求的進口食用植物油姐药,不予受理申報。

2.檢查作業(yè)掘写。海關(guān)根據(jù)監(jiān)管需要袋滔,對進口食用植物油實施現(xiàn)場查驗、監(jiān)督抽檢及風(fēng)險監(jiān)測碘父。

3.合格評定缩旬。進口食用植物油經(jīng)合格評定合格的续誉,準(zhǔn)予進口。進口食用植物油經(jīng)合格評定不合格的初肉,海關(guān)出具不合格證明酷鸦。涉及安全、健康牙咏、環(huán)境保護項目不合格的臼隔,由海關(guān)責(zé)令當(dāng)事人銷毀或者退運;其他項目不合格的妄壶,經(jīng)技術(shù)處理符合合格評定要求的摔握,方可進口銷售或使用。

進口食用植物油的選購方法

 

 

進口預(yù)包裝食用油你需要知道的清關(guān)知識

食用植物油是我國重要的大宗進口食品丁寄,作為人民生活的必需品氨淌,其質(zhì)量安全關(guān)系到百姓民生。進口食用植物油質(zhì)量安全對于保障消費者安全伊磺、維護市場穩(wěn)定都具有重要意義盛正。為保護消費者舌尖上的安全,海關(guān)嚴(yán)格管控進口食用油檢驗檢疫的每一個環(huán)節(jié)屑埋。

進口商備案

進口食品進出口商備案:向我國境內(nèi)出口食品的境外出口商或者代理商矢骚、進口食品的進口商向海關(guān)備案。

報關(guān)資料審核

對進口商提交的進口食品合同肤俱、發(fā)票县防、裝箱單、提單等必要的憑證和相關(guān)批準(zhǔn)文件父历,以及隨附的合格證明材料進行審核杏兰。

隨附合格證明:

(1)申報為轉(zhuǎn)基因的植物油:農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書》指定項目檢測報告;

(2)首次進口的預(yù)包裝食用植物油應(yīng)當(dāng)提供相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定項目的檢測報告斩却,再次進口時秀毡,應(yīng)提供首次進口檢測報告復(fù)印件以及進口商經(jīng)風(fēng)險分析確定的重要項目和海關(guān)指定項目的檢測報告;

(3)進口食品境外出口商(代理商)備案召摔、進口食品化妝品進口商備案智精、進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊信息;

(4)首次進口預(yù)包裝食用植物油际终,應(yīng)當(dāng)提供原標(biāo)簽樣張和翻譯件丙卧;中文標(biāo)簽樣張;標(biāo)簽中所列進口商誓呆、經(jīng)銷商或者代理商工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等并加蓋公章洪鸭;

(5)上一批次進口食品的銷售記錄(非首次進口);

(6)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示“有機”的進口食用植物油仑扑,必須提供有機產(chǎn)品認(rèn)證證書览爵;

(7)按照風(fēng)險預(yù)警要求需提供的隨附合格證明材料置鼻。

現(xiàn)場查驗審核內(nèi)容

如現(xiàn)場查驗,關(guān)注以下內(nèi)容:

(1)進口食品是否被包裝材料蜓竹、容器箕母、運輸工具等污染;

(2)包裝和運輸工具是否符合安全衛(wèi)生要求俱济;

(3)貨證是否相符嘶是;

(4)標(biāo)簽是否符合要求;

(5)是否標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期蛛碌、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期聂喇;

(6)是否存在腐敗變質(zhì)、油脂酸敗左医、霉變生蟲授帕、污穢不潔同木、混有異物男鳞、摻假摻雜或者感官性狀異常;

(7)核查產(chǎn)品是否符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)膏逮;

(8)審核合格證明材料:合格證明材料是否對應(yīng)本進口批次拣壮;是否包含食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定項目;檢測結(jié)果是否符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求琢刮。

完成進口和銷售記錄

進口商在規(guī)定的時間內(nèi)完成食品的進口和銷售記錄呈缴,海關(guān)對進口和銷售記錄情況定期開展核查。

責(zé)任約談和產(chǎn)品召回

海關(guān)對進口食用植物油發(fā)生重大食品安全事故耍烙、存在嚴(yán)重違法違規(guī)行為酌峻、存在重大風(fēng)險隱患的進口商或代理商的法人代表或負責(zé)人進行約談。

進口商發(fā)現(xiàn)其進口的食用植物油不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的扼希,應(yīng)當(dāng)立即停止進口并召回坊阎,進口商應(yīng)當(dāng)將食品召回和處理情況向海關(guān)報告。