【進(jìn)出口食品安全】食用油進(jìn)口清關(guān)流程及檢驗檢疫要求

花生油咕痛、玉米油笛驴、橄欖油泵额、大豆油……是中國人餐桌上常見的植物油。植物油含有人體必需的營養(yǎng)葱色，可以令食物更美味，但不恰當(dāng)?shù)呐腼兎绞綍a(chǎn)生有毒有害物質(zhì)按任，長期油脂攝入過多侄含，容易使人體甘油三酯凄恤、膽固醇水平升高，誘發(fā)心腦血管系統(tǒng)疾病等怕收。

中國是世界第一大食用植物油消費國嘿辟，隨著人們生活水平的提高，進(jìn)口食用植物油已經(jīng)成為我國食用植物油市場的有益補(bǔ)充片效。那么红伦，植物油有哪些？怎么挑選淀衣？海關(guān)又是如何保護(hù)消費者“舌尖上的安全”昙读？一起來了解吧。

常見植物油簡介

棕櫚油

棕櫚油膨桥，是從油棕果中榨取的油脂蛮浑，是我國進(jìn)口植物油脂的重要組成部分。

常見的棕櫚油分提產(chǎn)物有棕櫚硬脂和棕櫚液油：

棕櫚硬脂具有優(yōu)良的加工性能只嚣，在食品工業(yè)中能夠替代動物油脂和氫化油脂沮稚；

棕櫚液油具有良好的熱穩(wěn)定性，非常適合中國消費者的烹飪習(xí)慣介牙。

此外壮虫，棕櫚油營養(yǎng)成分較為豐富，含有維生素E环础、類胡蘿卜素囚似、多酚等多種營養(yǎng)和功能性微量成分。

大豆油

大豆油是我國常用的食用油之一岗翔，其營養(yǎng)豐富幌蹈，除了含有大量人體所需的亞油酸外，還含有對人體有益的亞麻酸蹲鱼、維生素E转迷、生育酚、甾醇等哲耐。

菜籽油

菜籽油是西北乞易、華中地區(qū)居民普遍喜愛食用油。菜籽油含有豐富的維生素E以及油酸鳞爱、亞油酸毕蠢、亞麻酸等。人體對菜籽油消化吸收率很高便师，其營養(yǎng)成分能夠充分為人體吸收雁唁，而且它的耐熱性很好，適合用于各種炒菜刮粥。普通菜籽油含有相對較高的芥酸车份，因此有相關(guān)疾病的人應(yīng)該挑選低芥菜籽油谋减。

花生油

花生油用花生為主要原料制作而成，具有非常濃厚的香味扫沼，花生油中含有80%以上不飽和脂肪酸出爹，還含有磷脂、維生素E和膽堿等等充甚。在種類繁多的植物油中以政，花生油的含鋅量相對較高的“檎遥花生油里的脂肪酸比較平衡盈蛮，單不飽和脂肪酸也是最豐富的，花生油的耐熱性很高技矮，是最適合炒菜用的食用油之一抖誉。

玉米油

?玉米油最大的特點就是，不飽和脂肪酸和維生素E的含量較多衰倦，同時不含膽固醇袒炉，因此玉米油被人們稱作“美容食用油”。但是玉米油的耐熱性很差验恕，非常容易氧化思早，可以用于日常炒菜，但不建議用來做油炸食品梅砰。

橄欖油

橄欖油是以橄欖作為原料制成包萧，與其他植物油不同，初榨橄欖油是用了冷榨法制成的姨篮，這種方法可以很好地保留橄欖油的營養(yǎng)荠划，而精煉橄欖油則是用溶劑浸出法制成，質(zhì)量與價格都低于初榨橄欖油截抄。市面上的精煉橄欖油可以用于炒菜刘纸，初榨橄欖油更適合用于涼拌菜或者沙拉中。

葵花籽油

葵花籽油顏色淺黃掰弯、氣味芬香侈滚，是一種淡色的植物油，香味可與花生油媲美窍颗，營養(yǎng)可比肩橄欖油坞角，幾乎含有所有的維生素，亞油酸是其主要的不飽和脂肪酸嘱巾。總體上來說诫钓，葵花籽油相對中庸旬昭，既具備了各種植物油的優(yōu)點篙螟，但又沒有太突出的地方，應(yīng)用與花生油差不多问拘。

芝麻油

芝麻油遍略，又稱為麻油、香油骤坐，芝麻油的顏色受榨取時芝麻的炒制程度影響绪杏，顏色呈棕紅、深黃色纽绍。芝麻油的最大特點是香氣濃郁蕾久，因此主要用作涼拌菜、湯菜及調(diào)餡時最后調(diào)入拌夏，主要起到提香的作用僧著，用量較少，是畫龍點睛的一種馥郁濃香植物油辰诉。

椰子油

椰子油是一種非揮發(fā)油脂圣治，使用椰子肉制成的，椰子油含有90％以上的飽和脂肪酸敏袄，而且是由中鏈脂肪酸組成的油脂辙紧，中鏈脂肪分子比其他食物的長鏈脂肪分子小，更易于人體吸收坚为。椰子油的熔點低苟可，椰子油氣味芳香，適合用來做一些東南亞特色的菜肴纷炼、面包以及松餅赢凫。

進(jìn)口食用植物油流程

01

企業(yè)資質(zhì)

根據(jù)《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》有關(guān)規(guī)定，向中國境內(nèi)出口食用植物油的境外出口商或者代理商桂葛，應(yīng)當(dāng)向海關(guān)總署備案样矢。食用植物油進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向其住所地海關(guān)備案。進(jìn)口食用植物油境外生產(chǎn)企業(yè)秀裂，應(yīng)當(dāng)獲得海關(guān)總署注冊那岁。

食用植物油境外出口商或代理商、進(jìn)口商備案魔种、進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)可以通過登陸“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”平臺（http://online.customs.gov.cn）或是中國國際貿(mào)易“單一窗口”（https://new.singlewindow.cn/）進(jìn)行備案或注冊析二。

02

申報要求

企業(yè)向海關(guān)申報時，應(yīng)提交進(jìn)口食用植物油的商業(yè)憑證节预、官方證書叶摄、合格證明等必要材料。2018年8月1日起實施的《關(guān)于檢驗檢疫單證電子化的公告》（海關(guān)總署公告2018年第90號）明確了在向海關(guān)申報辦理檢驗檢疫手續(xù)時無需提交紙質(zhì)單證的類別安拟，并規(guī)定了不同單證類別的不同電子化提交方式蛤吓。

03

海關(guān)檢驗檢疫

1.單證審核宵喂。海關(guān)根據(jù)監(jiān)管需要，對企業(yè)申報提交的檢疫證書会傲、貿(mào)易單證的完整性锅棕、真實性、有效性進(jìn)行審核淌山。對于單證審核不符合要求的進(jìn)口食用植物油裸燎，不予受理申報。

2.檢查作業(yè)泼疑。海關(guān)根據(jù)監(jiān)管需要德绿，對進(jìn)口食用植物油實施現(xiàn)場查驗、監(jiān)督抽檢及風(fēng)險監(jiān)測以赤。

3.合格評定磕裂。進(jìn)口食用植物油經(jīng)合格評定合格的，準(zhǔn)予進(jìn)口劣饺。進(jìn)口食用植物油經(jīng)合格評定不合格的印姑，海關(guān)出具不合格證明。涉及安全契片、健康狮贪、環(huán)境保護(hù)項目不合格的，由海關(guān)責(zé)令當(dāng)事人銷毀或者退運汛欺；其他項目不合格的尾杆，經(jīng)技術(shù)處理符合合格評定要求的，方可進(jìn)口銷售或使用琉语。

進(jìn)口食用植物油的選購方法

 

 

進(jìn)口預(yù)包裝食用油你需要知道的清關(guān)知識

食用植物油是我國重要的大宗進(jìn)口食品狗丙，作為人民生活的必需品，其質(zhì)量安全關(guān)系到百姓民生密哈。進(jìn)口食用植物油質(zhì)量安全對于保障消費者安全暇昂、維護(hù)市場穩(wěn)定都具有重要意義。為保護(hù)消費者舌尖上的安全伴嗡，海關(guān)嚴(yán)格管控進(jìn)口食用油檢驗檢疫的每一個環(huán)節(jié)急波。

進(jìn)口商備案

進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案：向我國境內(nèi)出口食品的境外出口商或者代理商、進(jìn)口食品的進(jìn)口商向海關(guān)備案瘪校。

報關(guān)資料審核

對進(jìn)口商提交的進(jìn)口食品合同澄暮、發(fā)票、裝箱單阱扬、提單等必要的憑證和相關(guān)批準(zhǔn)文件泣懊，以及隨附的合格證明材料進(jìn)行審核。

隨附合格證明：

（1）申報為轉(zhuǎn)基因的植物油：農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書》指定項目檢測報告；

（2）首次進(jìn)口的預(yù)包裝食用植物油應(yīng)當(dāng)提供相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定項目的檢測報告馍刮，再次進(jìn)口時自娩，應(yīng)提供首次進(jìn)口檢測報告復(fù)印件以及進(jìn)口商經(jīng)風(fēng)險分析確定的重要項目和海關(guān)指定項目的檢測報告；

（3）進(jìn)口食品境外出口商（代理商）備案渠退、進(jìn)口食品化妝品進(jìn)口商備案、進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊信息脐彩；

（4）首次進(jìn)口預(yù)包裝食用植物油论艰，應(yīng)當(dāng)提供原標(biāo)簽樣張和翻譯件；中文標(biāo)簽樣張发刨；標(biāo)簽中所列進(jìn)口商勇袋、經(jīng)銷商或者代理商工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等并加蓋公章；

（5）上一批次進(jìn)口食品的銷售記錄（非首次進(jìn)口）太队；

（6）產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示“有機(jī)”的進(jìn)口食用植物油淑助，必須提供有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書；

（7）按照風(fēng)險預(yù)警要求需提供的隨附合格證明材料痢玖。

現(xiàn)場查驗審核內(nèi)容

如現(xiàn)場查驗光稽，關(guān)注以下內(nèi)容：

（1）進(jìn)口食品是否被包裝材料、容器氨案、運輸工具等污染也拳；

（2）包裝和運輸工具是否符合安全衛(wèi)生要求；

（3）貨證是否相符锻刺；

（4）標(biāo)簽是否符合要求绝迁；

（5）是否標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期懂版；

（6）是否存在腐敗變質(zhì)鹃栽、油脂酸敗、霉變生蟲躯畴、污穢不潔民鼓、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常私股；

（7）核查產(chǎn)品是否符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)摹察；

（8）審核合格證明材料：合格證明材料是否對應(yīng)本進(jìn)口批次；是否包含食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定項目倡鲸；檢測結(jié)果是否符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求供嚎。

完成進(jìn)口和銷售記錄

進(jìn)口商在規(guī)定的時間內(nèi)完成食品的進(jìn)口和銷售記錄，海關(guān)對進(jìn)口和銷售記錄情況定期開展核查峭状。

責(zé)任約談和產(chǎn)品召回

海關(guān)對進(jìn)口食用植物油發(fā)生重大食品安全事故克滴、存在嚴(yán)重違法違規(guī)行為、存在重大風(fēng)險隱患的進(jìn)口商或代理商的法人代表或負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。

進(jìn)口商發(fā)現(xiàn)其進(jìn)口的食用植物油不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的劝赔，應(yīng)當(dāng)立即停止進(jìn)口并召回誓焦，進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)將食品召回和處理情況向海關(guān)報告。